Feines zum Essen & Trinken

Feines zum Essen & Trinken

Feines zum Essen & Trinken für jedermann

SALUTO COFFEE

Sich und auch anderen etwas Gutes tun – kombiniert mit vollkommendem Genuss! Dafür steht SALUTO COFFEE

Unser Fokus richtet sich neben der schonenden Röstung in liebevoller Handarbeit auch auf die sorgfältige Auswahl der Grünbohnen. Hier kommt Qualität, Nachhaltigkeit und Fairness zu tragen und spiegelt sich schlussendlich in einem vollkommenden Geschmackprofil wieder.

Die schonende Verarbeitung macht unseren Kaffee sehr bekömmlich

Kontakt: 
Martina Gassner & Markus Engler 
SALUTO COFFEE, Römerstrasse 5a, 6811 Göfis 
Tel.: 0676/460 64 59 
www.saluto-coffee.com

Dein Gin aus Göfis - der etwas andere BlumenStrauß

Eine Laufrunde durch die blühenden Wiesen und Wälder in Göfis bringt so manche Glücksgefühle mit sich - sie kann jedoch auch zu einem einzigartigen Gin inspirieren. Lass dich mitnehmen auf einen Spaziergang inmitten von Veilchen, Löwenzahn, Sonnenblumen, Gänseblümchen und Fichten. 

Marc Goller, Haldenweg 1a, 6811 Göfis 
E-Mail: blumenstrauss.gin@gmail.com 
Tel.: 0664/6424389

 

Nudelwerkstatt „NudelTenne“ & Mobil „Drachenhörnli“
„Nudeln müssen nicht einheitlich schmecken“ 
Kleine Nudelwerkstatt mit Leib und Seele für das Genussvolle im Alltag, was den Gaumen mit verschiedenen Kreationen bereichert; und das mit vorwiegend regionalen Rohstoffen - Eier, Hartweizengrieß, Gemüse und Gewürze so weit vorhanden. 

Kontakt
Thomas Egger, Hofnerstrasse 42, 6811 Göfis
Homepage: www.nudeltenne.at 
E-Mail: info@nudeltenne.at 
Facebook: Drachenhörnli | Instagram: nudelbuur
Tel.: 0650 283 0003

Kekse backen – Sonja Linder
Kekse backen ist ein toller Ausgleich zum Beruf und zur Familie. Ich verwende immer meine selbstgemachte Marmeladen sowie Rezepte, die noch von meiner Oma kommen. Advent ist für mich die schönste Zeit im Jahr.

Kontakt
Sonja Linder, Räterstrasse 20, 6811 Göfis
E-Mail: Sonja_m_@hotmail.com    
Tel.: 0664 194 27 64

Wildwürste, Schweinespeck und geräucherte Forellen – Otto Greussing
Mein Grundgedanke zum Selbstversorger ist zu wissen, wie die Tiere gelebt haben und dass sie ohne Chemie und Arzneimittel groß wurden.

Kontakt
Otto Greussing, Winda 2, A-6811 Göfis
E-Mail: otto.greussing@aon.at 
Tel.: 0664/1634731 

Annelies und Manfred Schär – Luziahof
Auf unserem Bauernhof leben viele Tiere: Kühe mit ihren Kälbern, Hühner, Ziegen, Katzen, Bienen, Hasen, Enten ... Wichtig ist uns, mit dem was uns die Erde gibt, behutsam und nachhaltig umzugehen. In einem persönlichen Gespräch informieren wir gerne über unsere Arbeit und über einzigartige Lebensmittel. 

Kontakt
Annelies und Manfred Schär, Luziahof, AT-BIO-402, 
Runggels 15/19, 6811 Göfis
E-Mail: schaer.manfred@aon.at 
Tel.: 05522 82143 Mobil: 0676 4677972

Backen und Kochen – Jacqueline und Wolfgang Stark
Backen und Kochen sind unser gemeinsames Hobby und unsere Leidenschaft. Dabei probieren wir immer gerne neue Rezepte aus. Wir haben die Erfahrung gemacht, dass selbstgemachte Geschenke große Freude bereiten und daraus ist die Idee "Kekse und Brot im Glas" entstanden. Zudem bieten wir verschiedene Produkte mit Bourbon Vanille an, die selbstgemachte Leckereien verfeinern sollen. Gerne liefern wir auch auf Bestellung.

Kontakt
Jacqueline und Wolfgang Stark, Köhrstraße 23b, 6811 Göfis
E-Mail: j.h87@gmx.at 
Tel. 0699/19079863

Wein aus Passion – Chesa Druschauna Weinbau
Es ist eine besondere Freude, im alten Weinbaudorf Göfis diese Tradition wieder beleben zu dürfen. Nur die besten - handverlesenen - Trauben werden von mir gekeltert. Sonnenverwöhnte Rebstöcke und meine Begeisterung für die Arbeit im Rebberg und die sorgfältige Traubenverarbeitung lassen einen besonderen Wein entstehen, den ich gerne mit anderen Menschen teile.

Kontakt
Gert Markowski, Hofnerstr. 19a, 6811 Göfis
E-Mail: wein@druschauna.at 
Homepage: www.druschauna.at 
Tel.: 0664/3850230

Wein und Most und weitere Köstlichkeiten – Marieluise und Helmut Sonderegger
Wir möchten aus den uns von der Natur hier in Göfis geschenkten Früchten bestmöglichste Produkte zum Genießen herstellen, sei es Wein, Most, Essig, Weingelee und andere Köstlichkeiten. Dabei bestimmen folgende Begriffe wesentlich unser Denken und Handeln: Regionalität - Transportminimierung, Nachhaltigkeit durch Schonung von Ressourcen,  Kreislaufwirtschaft statt Wegwerfwirtschaft. 

Kontakt
Helmut Sonderegger, Badidastraße 27a, A-6811 Göfis
E-Mail: sonderegger.helmut@gmx.at 
Tel.: 05522/31403

Likör Erzeugung – Bertschler Peter
Die Idee aus eigenem Obstler etwas zu erzeugen, das auch Frauen gerne genießen. Außerdem macht mir diese Arbeit recht viel Spaß, aus eigenen Beeren einen fruchtigen Likör anzusetzen.

Kontakt
Bertschler Peter, Bolaweg 4, A-6811 Göfis,
Tel. 0664/6255659

Gutes aus der Küche und Kreatives – Teresa Lampert
Schon als kleines Kind habe ich meiner Mama beim Marmelade-Einkochen sowie Kompott- und Saftmachen zugeschaut. Ich selber mache seit Jahren gerne Eingelegtes, Kompotte, Marmeladen und Sirupe selber. Alles was der Garten hergibt, wird verwendet. Viel Freude bereitet mir auch das Gestalten von kreativen Dingen aus Papier, Hanf und anderen Materialien.

Kontakt
Teresa Lampert, Haldenweg 7, A-6811 Göfis
E-Mail: Teresa_lampert@hotmail.com 
Telefon: 0650/2518724 

Edelbrand & Liköre – Karl-Heinz Guntermann
Ich stelle die Edelbrände und Liköre aus natürlichen Produkten selber her.
Aus Früchten einen Edelbrand oder Likör herzustellen macht mir sehr viel Spaß.

Kontakt
Karl-Heinz Guntermann, Pfründeweg 6, A-6811 Göfs
Tel: 0699/10614997

Hobby-Gärtner – Nikolaus Peer
Nikolaus Peer ist begeisterter Hobby-Gärtner aus Göfis. Er baut verschiedenste Obst- und Traubensorten sowie Kiwis in seinem Garten an.

Kontakt
Nikolaus Peer, Badidastraße 106, A-6811 Göfis
Tel.: 05522/31332